خط إنتاج شامل
الإثنين, 15 شباط/فبراير 2016
إن خط الإنتاج الشامل لدينا يتكون من معدات عالية الجودة تُستخدم في الإمداد بالبيض وغسله وكسره وكذلك فصل بياضه عن الصفار. ويجرى تنفيذ حركة كتل البيض خلال العملية التكنولوجية حصريًا في أنابيب وخزَّانات مغلقة.
لقد اعتمدنا في هذا المشروع أحدث التطورات التي توصلت إليها مجموعة "SANOVO" في عملية التخمير والبسترة والتجفيف. وتتميز هذه الآلات بأحدث القدرات الإلكترونية، التي تستخدم وحدات تحكم من إنتاج شركة "سيمينز" لتوفير القدرة على التحكم.
تمكننا الطاقات الإنتاجية للشركة من تجهيز عدد هائل من البيض يبلغ 3000000 (ثلاثة ملايين) بيضة في اليوم، وما هو بأقصى حدودنا! فأولويتنا الأولى هي المحافظة على كمية كاملة (100%) من البيض الخاص بنا لعملية التجهيز إضافة إلى الارتقاء الدائم بمستويات الجودة. وفقط البيض الكامل الطازج من إنتاج الدجاجات البياضة من شركتنا هو ما يُستخدم في عملية الإنتاج بدون أي مواد حافظة أو إضافات. وبفضل التقنيات المتقدمة تحتفظ منتجات البيض خاصتنا بكل قيمة الطاقة والتغذية. وهكذا، يمكن لعملائنا الكرام أن يكونوا على يقين تام بأنهم يحصلون على غذاء طبيعي عالي الجودة من منتجات البيض خاصتنا.
كانت خطتنا منذ البداية هي تزويد السوق بمجموعة منتجاتنا الكاملة من البيض. ومن هذا المنطلق، أسسنا عمليتنا الإنتاجية نظامًا مرنًا عالي الفعالية حتى تتمكن الشركة من إنتاج المجموعة المتنوعة الكاملة تقريبًا من المنتجات. ونحن الآن قادرون على تزويد عملائنا بمجموعة المنتجات التالية:
- مسحوق البيض الكامل
- مسحوق صفار البيض
- مسحوق بياض البيض عالي المحتوى الهلامي (زلال)
- مسحوق بياض البيض بخاصية خفق عالية (زلال)
يقوم اختصاصيو التكنولوجيا والأطباء البيطريون بالمصنع بمراقبة دقيقة لتغذية وصحة جميع الدجاجات البياضة لدينا. ويخضع كل طائر للفحص حرفيًا، ولذلك يمكنك عميلنا العزيز أن تعتمد اعتمادًا كاملاً على سلامة منتجاتنا وجودتها العالية، التي يجري اعتمادها بصورة منتظمة.
إن مصنع الإنتاج الخاص بنا حاصل بالتأكيد على جميع التراخيص والشهادات المطلوبة، التي تضمن سلامة جميع منتجاتنا وجودتها العالية، وهي تشمل:
• شهادات اعتماد المشروعات طبقًا للمعايير الدولية؛
• تطوير وتطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
• تأهيل نظام ضمان الجودة من خلال التدقيق الداخلي؛
• التأهيل من خلال التدقيق الخارجي بواسطة جهات اعتماد مستقلة.
يمتاز موظفونا بأنهم جميعًا خبراء يتمتعون بمؤهلات عالية، والذين نعدهم أصولنا الأعلى قيمة. ونحن نطبق كل دراية فنية ممكنة للارتقاء بأعمالنا إلى مستوى جديد من الجودة العالية. وتبذل شركتنا قصارى جهدنا حتى توفر لعملائنا المساعدة الكاملة وضمان حصولهم على أفضل مستوى متاح من الخدمة. وثمرة هذا كله هي السلاسة والدقة في عمليات التصنيع الخاصة بنا.
مزايا مصنعنا الإنتاجي:
• دورة إنتاج مغلقة؛
• معدات جديدة حديثة؛
• أكبر طاقة إنتاجية؛
• الحضور الأكبر في السوق المحلية بلا منازع
• جودة عالية طبقًا للمعايير الأوروبية؛
• أسعار تنافسية.
منتجاتنا عالية الجودة:
• امتلاك قاعدة مواد خام خاصة؛
• الالتزام بالمقاييس الصحية؛
• بيض كامل طازج فقط بدون مواد حافظة وإضافات؛
-
• مستوى عالٍ من الفصل؛
-
• تخزين طويل الأجل؛
-
• خصائص وظيفية محسنة مقارنة بأنواع البيض الأخرى.
السلامة الحيوية:
• توفر أنظمة البسترة أعلى درجات التعقيم للمنتجات؛
• بسترة فعالة؛
• مستوى دائم من السلامة الحيوية وضمان جودة داخليًا وخارجيًا؛
• تغليف وتعبئة لتخزين طويل الأجل للمنتجات.