첨단 기술 장비로 구성된 당사의 생산 설비에는 달걀을 공급, 세척하고 부수는 장비, 그리고 달걀을 흰자와 노른자로 분리하는 장비 등이 포함되어 있습니다. 기술 공정을 거치는 동안 달걀 덩어리들은 폐쇄형 파이프라인과 저장통 안에만 머물게 됩니다.

당사는 이 프로젝트의 발효, 저온 살균 및 건조 과정에 최근에 개발된 “SANOVO”를 사용하고 있습니다. 이 기계들은 “SIEMENS”가 제작한 컨트롤러를 토대로 관리 기능을 수행하는 최신 전자설비를 갖추고 있습니다.

당사는 하루에 3,000,000개라는 경이적인 수의 달걀을 처리할 수 생산능력을 보유하고 있으며, 이 수치가 한계점도 아닙니다! 당사의 최우선순위는 품질을 지속적으로 개선해 가면서 100% 자사 달걀 사용을 유지하는 것입니다. 당사는 방부제와 첨가제를 사용하지 않고 당사 소유의 산란용 닭에게 얻은 신선한 전란만을 생산 공정에 투입합니다. 또한, 첨단 기술 덕분에 당사의 달걀 제품들은 모든 열량 및 영양적 가치를 그대로 보유하고 있습니다. 그러므로 고객들은 당사의 달걀 제품을 통해 고품질의 자연식품을 섭취한다고 절대적으로 믿으셔도 좋습니다.

창립 초기부터 당사는 전 범위의 달걀 제품을 시장에 제공하고자 하였습니다. 거의 모든 종류의 달걀 제품 생산을 지원할 수 있는 유연하면서도 고도로 효과적인 시스템으로 당사의 생산 공정을 조직한 이유가 바로 이것이었습니다. 현재는 다음 범위의 제품들을 고객들께 제공하고 있습니다.

- 전란 파우더

- 달걀 노른자 파우더

- 달걀 흰자 파우더 하이 젤(알부민)

- 달걀 흰자 파우더 하이 휩(알부민)

공장의 기술자와 수의사들이 모든 산란계의 급식과 건강을 신중히 관리하고 있습니다. 말 그대로 닭 하나하나를 검사합니다. 그러므로 정기적으로 인증을 거치는 저희 제품의 안전성과 품질은 전적으로 신뢰하셔도 좋습니다.

단언컨대 당사의 생산 공장은 다음을 포함한 모든 필수 라이선스와 인증을 보유하여 모든 제조 제품의 안전성과 고품질을 보장하고 있습니다.

• 국제 표준 하의 기업 인증

• HACCP에 따라 개발 및 수행

• 품질 시스템에 대한 내부 감사

• 독립적인 인증 기관에 의한 외부 감사

당사에서 가장 가치 있는 자산으로 여기는 당사 직원들은 모두 전문 인재들로 구성되어 있습니다. 당사는 가능한 모든 노하우를 사용하여 새로운 품질 수준을 달성합니다. 당사는 고객을 전면적으로 지원하며 고객이 가능한 최고 수준의 서비스를 제공받을 수 있도록 노력하고 있습니다. 그 결과, 당사의 제조 공정은 매끄럽고 정확하게 운영됩니다.

당사 생산 공장의 장점:

• 폐쇄형 생산 사이클

• 새로운 최신 장비

• 가장 큰 생산 능력

• 자타가 공인하는 국내 시장의 리더

• 유럽 표준에 부합하는 품질

• 경쟁력 있는 가격

고품질의 제품:

• 당사가 직접 생산하는 원재료

• 위생 표준 준수

• 방부제와 첨가제를 넣지 않고 신선한 전란만을 사용

• 고도의 분리 기술

• 긴 보관 기간

• 달걀과 비교해 향상된 기능적 특성

생물안전:

• 최대한의 제품 살균을 보장하는 저온 살균법

• 효율적인 저온 살균

• 지속적인 내외부의 생물안전 및 품질 관리

• 제품의 장기간 보관을 지원하는 포장